La Cherry Pie, parfois surnommée Cherry Kush, est l’une des variétés les plus citées de la galaxie Cookies californienne. Elle doit son nom à son nez : une attaque franche de cerise sucrée, un cœur fruité qui rappelle la tarte aux cerises et un fond poivré hérité de la famille Kush. Côté chiffres, les analyses de dispensaire situent son taux de THC entre 16 et 23 %, avec une moyenne autour de 20 %, ce qui en fait un hybride puissant sans être extrême pour un palais entraîné.
Cette fiche remet à plat la lignée, l’histoire du croisement signé Cookie Family, le profil terpénique, les effets rapportés par les consommateurs et le cadre juridique applicable en France. Mise à jour en octobre 2026, elle croise les relevés de Leafly, SeedFinder, Royal Queen Seeds et les communications publiques du collectif Berner.
Précision de départ : Jungle Kush ne commercialise aucune Cherry Pie en version THC, et les paragraphes consacrés à la culture restent informatifs. En France, le cannabis contenant du THC au-delà du seuil réglementaire est un stupéfiant, et sa culture est interdite aux particuliers.
L’essentiel en 30 secondes
• Hybride à dominance Indica 60 %, Sativa 40 %, signé Cookie Family (San Francisco).
• Parents : Granddaddy Purple × Durban Poison.
• THC 16 à 23 %, CBD inférieur à 1 %.
• Floraison 8 à 9 semaines, récolte début octobre en extérieur.
• Profil : cerise sucrée, baies rouges, pâte à tarte, pointe épicée.
• Parent reconnu de la Wedding Cake dans la lignée européenne du croisement.
Fiche technique de la Cherry Pie
Les valeurs ci-dessous sont des fourchettes, pas des chiffres figés : chaque banque qui édite une Cherry Pie travaille sur un phénotype légèrement différent, et les analyses dispensaire oscillent d’un lot à l’autre. Les ordres de grandeur retenus croisent les relevés publiés par Leafly, SeedFinder et les fiches breeders de Royal Queen Seeds et Barney’s Farm.
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Autres noms | Cherry Kush, Cherry Pie Kush |
| Breeder d’origine | Cookie Family (collectif Berner, San Francisco) |
| Génétique | Granddaddy Purple × Durban Poison |
| Dominance | Hybride à 60 % Indica / 40 % Sativa |
| THC | 16 à 23 %, moyenne autour de 20 % |
| CBD | Moins de 1 % |
| Floraison | 8 à 9 semaines (55 à 65 jours) |
| Récolte en extérieur | Début à mi-octobre dans l’hémisphère Nord |
| Hauteur | 80 à 120 cm en intérieur, 150 à 200 cm en extérieur |
| Rendement | 400 à 500 g/m² en intérieur, 450 à 600 g/plant en extérieur |
| Terpènes dominants | Myrcène, caryophyllène, pinène, limonène |
| Arômes | Cerise, baies rouges, pâte à tarte, pointe poivrée et terreuse |
Génétique et parents de la Cherry Pie
La Cherry Pie est sortie à la fin des années 2000 des mains du collectif Cookie Family, le même qui a signé la Girl Scout Cookies et une bonne partie de la vague dessert californienne. Elle est attribuée au cercle réuni autour de Berner, Jigga et Mr. Sherbinski, à une époque où la Bay Area venait d’inventer les premiers phenos Cookies.
Le croisement est documenté : Granddaddy Purple, l’Indica violette signée Ken Estes, a été mariée à la Durban Poison, landrace Sativa pure venue d’Afrique du Sud. L’idée : combiner la densité des buds et les pigments violacés de la Granddaddy avec l’énergie cérébrale et le profil anisé-épicé de la Durban. La Cherry Pie en est le résultat le plus connu.
Son surnom Cherry Kush circule depuis presque aussi longtemps que la variété : plusieurs seedbanks ont édité leur propre version sous ce nom alternatif. Les éditions les plus citées sont celles de Barney’s Farm (Cherry Pie Kush) et de Royal Queen Seeds (Cherry Pie Auto et féminisée), auxquelles s’ajoutent les coupes dispensaire californiennes signées Cookie Family qui restent la référence des connaisseurs. Dans la lignée européenne du croisement, la Cherry Pie est reconnue comme la mère de la Wedding Cake aux côtés de la Girl Scout Cookies, un pedigree qui explique les reflets rose pâle des buds de la Wedding Cake, à l’origine de son surnom Pink Cookies.
Profil aromatique et terpènes de la Cherry Pie
Le nez de la Cherry Pie fait partie des plus reconnaissables du catalogue Cookies. Il porte un profil cerise sucrée dominant : attaque fruitée nette, cœur de baies rouges et de myrtille, finale sur une couche de pâte à tarte, de vanille légère et d’épice poivrée. En bouche, elle est plus fruitée qu’une Cookies classique, moins crémeuse qu’une Wedding Cake, avec une acidité propre à la Durban Poison qui l’empêche de glisser vers le confiseur lourd.
| Terpène dominant | Arôme perçu |
|---|---|
| Myrcène | Terreux, musqué, fruits mûrs |
| Caryophyllène | Poivré, boisé, pointe épicée |
| Pinène | Résineux, pin frais, note herbacée |
| Limonène | Agrumes, zeste, touche acidulée |
Le quatuor myrcène-caryophyllène-pinène-limonène, remonté par les relevés publiés sur Leafly, place la Cherry Pie à mi-chemin entre les hybrides berry (Blueberry, Grape Ape) et la trame Cookies. Détail souvent cité par les connaisseurs : à la combustion, la cerise reste identifiable là où beaucoup d’arômes fruités disparaissent, ce qui a assuré la popularité de la variété auprès des fumeurs sensibles au flavor profile.
Effets rapportés par les consommateurs
Les témoignages collectés par Leafly et SeedFinder dessinent un effet d’abord cérébral puis rapidement physique, cohérent avec la dominance Indica à 60 % et la part Sativa héritée de la Durban Poison. La montée est courte, souvent décrite comme euphorique, suivie d’une détente corporelle progressive qui s’installe sur plusieurs heures sans aller jusqu’à la sédation totale d’une Indica pure. Les consommateurs rapportent aussi une légère stimulation de l’appétit, trait classique de la famille Cookies.
À taux de THC autour de 20 %, les effets indésirables doivent être cités : bouche sèche, yeux rouges, et, chez les primo-consommateurs ou les profils sensibles, anxiété, accélération du rythme cardiaque, voire paranoïa transitoire. L’OFDT rappelle que la hausse continue des taux de THC sur les saisies européennes s’accompagne mécaniquement d’une hausse de ces effets chez les publics peu habitués.
Ces éléments sont rapportés à titre descriptif. Ils ne constituent ni un conseil d’usage ni une allégation de bénéfice sanitaire. En France, la consommation de cannabis contenant du THC au-delà du seuil réglementaire est illégale et sanctionnée par l’article L. 3421-1 du code de la santé publique.
Statut légal en France
En France, une plante ou un produit de cannabis n’est autorisé à la vente que s’il contient moins de 0,3 % de THC total équivalent, seuil fixé par l’arrêté du 30 décembre 2021. La décision du Conseil d’État n° 444887 du 29 décembre 2022 a par ailleurs annulé l’interdiction de commercialisation des fleurs et feuilles brutes de chanvre, à condition de respecter ce seuil. Le cadre complet du Δ9-tétrahydrocannabinol, de ses effets et de ses conséquences pénales, est détaillé dans la fiche Delta-9-THC : effets, usage et légalité.
En clair, la Cherry Pie au taux de THC de 16 à 23 % n’est pas commercialisable légalement en France. Sa détention, sa cession, sa culture et sa vente sont interdites aux particuliers. Les graines, qui ne contiennent pas de THC, peuvent être vendues comme objets de collection, mais leur germination reste illégale sur le territoire. Chez Jungle Kush, le catalogue se limite aux fleurs et résines CBD, dans le respect strict du seuil européen.
À quoi ressemble un plant de Cherry Pie
La Cherry Pie trahit son double héritage dès le premier regard. Elle hérite de la structure trapue Indica de la Granddaddy Purple (plante compacte, entre-nœuds serrés, feuilles larges, buissonnement marqué) tout en gagnant quelques centimètres grâce à la Durban Poison : 80 à 120 cm en intérieur, 150 à 200 cm en pleine terre.
Les buds sont la signature la plus photogénique de la variété : denses, en forme de cône, couverts d’une épaisse couche de trichomes. La robe vert franc s’orne de reflets violacés à pourpres quand les nuits deviennent fraîches en fin de floraison, un trait hérité en droite ligne de la Granddaddy Purple. Les pistils orangés tranchent avec le fond violet des calices, ce qui en fait l’un des cultivars les plus présentables du catalogue dessert.
Culture de la Cherry Pie en intérieur et en extérieur
À titre strictement informatif. La Cherry Pie est réputée pour sa robustesse et sa relative tolérance aux erreurs, ce qui la rend accessible aux cultivateurs intermédiaires. Elle n’exige pas la rigueur d’une Wedding Cake ou d’une Gelato, mais elle demande un suivi climatique propre à la famille Cookies.
En intérieur
La structure buissonneuse répond bien au topping et au SCROG, qui ouvrent la canopée et laissent la lumière atteindre les sites de floraison inférieurs. Les températures diurnes se situent autour de 21 à 27 °C, avec une hygrométrie qui doit descendre nettement en floraison : les buds denses sont sensibles au bud rot. La floraison s’étale sur 8 à 9 semaines, et l’odeur, très marquée en fin de cycle, demande un filtre à charbon efficace.
En extérieur
Elle donne son meilleur sous un climat méditerranéen, chaud et sec, de type californien, espagnol ou sud-français. La récolte intervient début à mi-octobre, avant les premières pluies d’automne. Des nuits fraîches en fin de cycle (sous 15 °C) accentuent les pigments anthocyanes et font ressortir les reflets violets des calices, un trait recherché par les amateurs d’esthétique Granddaddy.
Rappel légal : la culture de cannabis contenant du THC est interdite aux particuliers en France. Ce paragraphe est botanique, pas un guide d’autoculture.
Rendement et difficulté de la Cherry Pie
Les données publiées par les banques de graines et les relevés SeedFinder convergent vers un rendement moyen à élevé, plutôt dans la moyenne haute des hybrides Indica modernes.
- Indoor : 400 à 500 g/m² en conditions optimales, avec une bonne gestion de la canopée.
- Outdoor : 450 à 600 g/plant pour les phénotypes les plus vigoureux, davantage en pleine terre sous climat chaud.
- Serre : correcte, à condition de maîtriser l’hygrométrie en fin de floraison.
La difficulté est jugée moyenne. Les points de vigilance sont l’humidité en fin de floraison et la gestion des nutriments, la Cherry Pie étant gourmande en calcium et en magnésium (trait partagé avec sa descendante Wedding Cake). Elle résiste correctement aux parasites courants et sa floraison de 8 à 9 semaines reste rapide pour un cultivar aussi fruité.
La descendance de la Cherry Pie : Wedding Cake, GSC et compagnie
La Cherry Pie n’est pas seulement une variété appréciée pour elle-même, c’est aussi un pilier de la généalogie dessert moderne. Elle apparaît dans le pedigree d’une bonne partie des cultivars Cookies et cake qui ont émergé sur la côte ouest américaine entre 2015 et 2020.
| Variété | Dominance | THC moyen | Rôle de la Cherry Pie |
|---|---|---|---|
| Wedding Cake | Indica 60-80 % | 22-27 % | Mère directe (lignée Barney’s Farm : Cherry Pie × GSC) |
| Girl Scout Cookies | Indica 60 % | 19-25 % | Partage le trio OG Kush × Durban Poison × Cherry |
| Thin Mint GSC | Indica 60 % | 19-25 % | Phénotype de GSC, hérite indirectement |
En clair, la Cherry Pie a servi de passerelle entre les Indica violettes (famille Granddaddy, Grape Ape, Purple Urkle) et les hybrides Cookies dessert. C’est cette double appartenance qui explique sa longévité : rares sont les cultivars qui réussissent à être à la fois une variété de dégustation et un parent reconnu de plusieurs stars commerciales. Les variétés voisines au profil fruité et légal en France sont à retrouver dans la catégorie fleurs CBD de la boutique.
Questions fréquentes sur la Cherry Pie
La Cherry Pie est-elle plutôt Indica ou Sativa ?
C’est un hybride à dominance Indica, environ 60 % Indica et 40 % Sativa. Le socle Indica vient de la Granddaddy Purple ; la part Sativa, de la Durban Poison. L’expérience rapportée est donc d’abord cérébrale et euphorique, puis physique et détendue, sans tomber dans la sédation d’une Indica pure.
Quel est le taux de THC moyen de la Cherry Pie ?
Les analyses dispensaire et les relevés publiés par Leafly situent le THC entre 16 et 23 %, avec une moyenne autour de 20 %. Certains phénotypes bien exprimés dépassent 23 %, mais la fourchette classique reste plus mesurée que celle d’une Wedding Cake ou d’une Gelato.
La Cherry Pie est-elle la mère de la Wedding Cake ?
Oui, dans la lignée européenne du croisement. La Wedding Cake éditée par Barney’s Farm et d’autres seedbanks correspond à un croisement Cherry Pie × Girl Scout Cookies. Les reflets rose pâle et violet des buds de la Wedding Cake, à l’origine du surnom Pink Cookies, sont un héritage direct de la Cherry Pie.
Qui a créé la Cherry Pie ?
Elle a été sélectionnée à la fin des années 2000 par le collectif californien Cookie Family, autour de Berner à San Francisco. Le croisement Granddaddy Purple × Durban Poison a été popularisé par les dispensaires de la Bay Area avant d’être repris sous forme de graines par Barney’s Farm et Royal Queen Seeds.
Existe-t-il une Cherry Pie CBD légale en France ?
La Cherry Pie d’origine, à 16-23 % de THC, n’est pas commercialisable en France. Quelques banques proposent des versions CBD inspirées du profil cerise, mais la génétique n’est pas identique à celle du cultivar historique. Pour un profil fruité légal en France, les fleurs bio françaises de la boutique restent la meilleure porte d’entrée.
Frenchy Sherbz
Profil dessert fruité proche de la famille Cookies, cultivée en France, moins de 0,3 % de THC total.
Le mot de la fin
La Cherry Pie coche trois cases rares à la fois : une histoire limpide (le croisement Granddaddy × Durban signé Cookie Family à San Francisco), un profil aromatique à part (la cerise sucrée qui tient en bouche à la combustion) et une descendance de premier plan, à commencer par la Wedding Cake. En 2026, elle reste citée dans la quasi-totalité des fiches dessert des seedbanks américaines et européennes.
Contenu informatif. En France, le cannabis contenant du THC est un stupéfiant et sa culture, sa détention, sa cession et sa vente sont interdites aux particuliers ; les graines sont vendues comme objets de collection.
