Trois victoires d’affilée à la High Times Cannabis Cup au début des années 2000 : au seuil de la décennie, la Sweet Tooth s’est imposée comme la gourmandise que personne n’attendait dans un paysage encore dominé par les Haze et les Skunk. Derrière la variété, le travail méticuleux d’un breeder canadien, Steven Berke, fondateur de Spice of Life Seeds, qui a croisé trois landraces de trois continents — une Afghani, une Népalaise et une Hawaïenne — avant de céder la lignée commerciale à Barney’s Farm, qui la vend aujourd’hui encore à Amsterdam.
Côté chiffres, les retours convergents de SeedFinder, Leafly et Royal Queen Seeds placent la Sweet Tooth autour de 15 à 20 % de THC, pour une dominance Indica d’environ 70 %. Floraison courte (8 à 9 semaines), nez sucré-baies-floral, buds compacts, résine abondante : tout dans la plante tient à une idée simple, assumée par Berke dans plusieurs interviews d’époque — faire sortir une variété au goût de dessert qui garderait la puissance et la robustesse d’une Indica traditionnelle.
Mise à jour en octobre 2026, cette fiche détaille la lignée de la Sweet Tooth, ses parents, les effets rapportés par les consommateurs, les données de culture publiées par les breeders, les graines référencées par les banques et son statut légal en France.
L’essentiel en 30 secondes
• Dominance Indica 70 % / Sativa 30 %, THC 15 à 20 %, CBD < 1 %.
• Parents : Afghani × Népalaise × Hawaïenne (trois landraces).
• Breeder d’origine : Spice of Life (Steven Berke, Canada), lignée commerciale Barney’s Farm.
• Triple victoire Cannabis Cup au début des années 2000 (2001, puis années suivantes).
• Floraison 8 à 9 semaines, rendement généreux (550 à 600 g/m² indoor).
• Profil aromatique : bonbon, baies sucrées, floral, agrumes légers.
Fiche technique de la Sweet Tooth
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Nom | Sweet Tooth (parfois Sweet Tooth #1, ST#1) |
| Breeder d’origine | Spice of Life Seeds (Steven Berke, Canada) |
| Lignée commerciale principale | Barney’s Farm (Amsterdam) |
| Parents | Afghani × Népalaise × Hawaïenne (trois landraces) |
| Dominance | Hybride à dominance Indica, environ 70 % Indica / 30 % Sativa |
| THC | 15 à 20 % selon les phénotypes et les sélections |
| CBD | Inférieur à 1 % en moyenne |
| Floraison indoor | 8 à 9 semaines (55 à 65 jours) |
| Récolte outdoor | Fin septembre à début octobre (hémisphère nord) |
| Hauteur indoor | 80 à 120 cm |
| Rendement indoor | 550 à 600 g/m² sur sélections stabilisées |
| Rendement outdoor | 600 à 800 g par plant en conditions optimales |
| Profil aromatique | Bonbon, baies sauvages, floral, pamplemousse, terre résineuse |
| Terpènes dominants | Myrcène, caryophyllène, pinène, limonène, linalol |
| Distinctions | Triple victoire High Times Cannabis Cup (début années 2000) |
Lignée et parents de la Sweet Tooth : Afghani, Népalaise, Hawaïenne
Trois landraces de trois continents, c’est l’ADN même de la Sweet Tooth. Steven Berke, breeder canadien installé sur la côte ouest du pays et fondateur à la fin des années 1990 de Spice of Life Seeds, voulait faire sortir une variété qui réconcilierait deux traits que l’on tenait alors pour inconciliables : la productivité résineuse d’une Indica afghane et le profil fruité, sucré, aérien d’une Sativa tropicale. Son schéma de sélection, documenté dans les archives du breeder et repris par SeedFinder, part de trois piliers.
- Afghani (Hindu Kush). L’Indica pure du nord de l’Afghanistan apporte l’ossature : stature compacte, buds denses, trichomes abondants, floraison courte. C’est la même base qui porte Northern Lights, Skunk #1 et toute la famille Kush. Voir notre fiche Afghani pour l’arbre généalogique complet.
- Népalaise. Landrace himalayenne, souvent décrite comme une Indica à tendance hybride, elle contribue à la structure, à la densité de résine et à une finale légèrement épicée-encens. La Népalaise historique vient des vallées de l’ouest du pays et du Khumbu, où elle est travaillée depuis des siècles pour la fabrication du charas (hash frotté à la main).
- Hawaïenne. Sativa tropicale introduite en Amérique du Nord dans les années 1960, elle est la pièce « sucrée-fruitée » du puzzle. C’est elle qui porte les notes de baies, de pamplemousse et de fleurs qui font la signature de la Sweet Tooth. Un cousinage à aller voir du côté de la Hawaiian Haze, qui exploite la même base dans un format Sativa.
Berke a sélectionné les phénotypes les plus résineux et les plus parfumés sur plusieurs générations, puis stabilisé la Sweet Tooth sous la référence ST#1 (Sweet Tooth #1). La lignée a d’abord circulé via Spice of Life, puis a été cédée au tournant des années 2000 à Barney’s Farm, basée à Amsterdam, qui la commercialise depuis en graines féminisées. Plusieurs banques ont depuis sorti leurs propres sélections — KC Brains, Delicious Seeds et quelques revendeurs spécialisés — en reprenant tout ou partie du schéma Afghani × Népalaise × Hawaïenne. Cette diffusion explique les écarts entre fiches : la Sweet Tooth commercialisée aujourd’hui peut osciller entre 60 et 85 % d’Indica selon le phénotype et le travail du breeder.
Spice of Life, Barney’s Farm et la Cannabis Cup
Peu de variétés peuvent se prévaloir d’une victoire à la High Times Cannabis Cup catégorie Indica. La Sweet Tooth, elle, s’y est hissée dès le premier Cup des années 2000 (2001) puis a réédité la performance les années suivantes — un palmarès rare, confirmé par les archives du magazine et repris sur SeedFinder. Le trophée 2001 est crédité à Barney’s Farm, qui venait tout juste d’intégrer la variété à son catalogue après la cession de la lignée par Steven Berke.
Côté breeder, l’histoire de Spice of Life reste discrète. Berke, chimiste de formation, aurait développé la Sweet Tooth dans sa cave canadienne à la fin des années 1990, à partir d’un stock de landraces afghanes et népalaises collectées lors de voyages en Asie et d’une génétique Hawaïenne obtenue chez un breeder américain. Il a cédé sa banque et une partie de son catalogue au tournant de la décennie, fatigué, dit-on, de la pression judiciaire qui pesait alors sur les semenciers nord-américains. Spice of Life Seeds existe toujours sous une forme réduite, mais c’est bien Barney’s Farm qui a popularisé la Sweet Tooth à l’échelle internationale, en l’intégrant à son catalogue de référence aux côtés de la Pineapple Chunk, de la LSD et de la G13 Haze.
La Cannabis Cup 2001 a propulsé la variété dans les coffeeshops hollandais au moment précis où le public cherchait une alternative plus gourmande et moins écrasante aux Indicas « assommantes » de l’époque. La Sweet Tooth est devenue un classique amstellodamois, et figure encore à la carte de plusieurs coffeeshops historiques.
Profil aromatique et terpènes de la Sweet Tooth
Le nom donne la couleur, le profil ne déçoit pas. L’ouverture est dominée par un bouquet sucré — bonbon, barbe à papa, baies rouges — presque pâtissier. Vient ensuite une couche florale marquée, où l’on reconnaît le patrimoine Hawaïen : jasmin, hibiscus, un soupçon de pamplemousse rose. En fond, une note terreuse et légèrement boisée, héritage direct de l’Afghani, apporte la densité et empêche le profil de sombrer dans le confit. Les meilleures sélections (Barney’s Farm, Delicious Seeds) développent sur le séchage une finale épicée douce — poivre blanc, encens discret — signature de la Népalaise.
| Terpène | Arôme caractéristique |
|---|---|
| Myrcène | Herbacé, terreux, mangue mûre, note sucrée en fond |
| Caryophyllène (β-caryophyllène) | Poivre noir, bois, clou de girofle |
| Pinène (α-pinène) | Pin, résineux, aiguille de sapin |
| Limonène | Agrumes doux, pamplemousse rose |
| Linalol | Floral, lavande, note sucrée distinctive |
Les analyses communiquées par Barney’s Farm et les retours de laboratoires nord-américains placent le myrcène en terpène dominant, suivi du caryophyllène — un duo qui explique à la fois la finale terreuse et le fond poivré. La trace de linalol, moins fréquente sur les Indicas classiques, est l’une des signatures aromatiques les plus distinctives de la variété ; c’est elle qui donne à certaines sélections leur touche presque florale, lavande-vanille, après cure.
Effets de la Sweet Tooth rapportés par les consommateurs
Les retours convergent sur Leafly, Royal Queen Seeds et SeedFinder : la Sweet Tooth produit un effet corporel marqué adouci par une note cérébrale légère, résultat du mariage entre dominance Indica et apport Sativa Hawaïen. Les consommateurs décrivent une relaxation musculaire progressive, un sentiment de calme et, chez certains phénotypes, un épisode plus léger de sociabilité ou de bonne humeur en début d’effet. La descente se fait sur un mode sédatif doux, loin des Indicas « assommantes » de la famille Kush pure — c’est une des raisons pour lesquelles la variété a séduit à sa sortie.
Avec un taux de THC compris entre 15 et 20 % et un CBD généralement inférieur à 1 %, l’effet psychotrope reste franc. Les publications d’addictologie — notamment l’INSERM et l’Observatoire français des drogues et des tendances addictives — rappellent les effets indésirables documentés du THC à ces concentrations : anxiété, paranoïa, bouche sèche, accélération du rythme cardiaque, troubles de la mémoire à court terme, baisse de la vigilance. Ces effets peuvent être renforcés chez les consommateurs novices ou en cas de dosage mal maîtrisé.
Les publics vulnérables — adolescents, grossesse, antécédents psychiatriques — sont concernés par les mises en garde classiques du Haut Conseil de la santé publique. La Sweet Tooth n’est pas une variété équilibrée en CBD : son profil cannabinoïde ne corrige pas l’anxiété que peut induire un pic de THC.
Culture de la Sweet Tooth : données informatives
À titre strictement informatif, la Sweet Tooth est documentée par Barney’s Farm et par les retours de cultivateurs comme une variété accessible, y compris pour les profils débutants. En intérieur, sa stature compacte (80 à 120 cm), sa floraison courte (8 à 9 semaines, 55 à 65 jours) et sa structure buissonnante en font une candidate adaptée au Sea of Green (SOG). Les rendements rapportés tournent autour de 550 à 600 g/m² sur sélections stabilisées, un chiffre élevé pour un cycle aussi court.
En extérieur, elle s’épanouit dans les climats tempérés à chauds, continentaux ou méditerranéens. Sa génétique Afghani lui confère une bonne tolérance aux parasites et une résistance correcte aux moisissures, un atout dans les régions humides. La récolte se fait généralement fin septembre à début octobre dans l’hémisphère nord, avec un rendement rapporté entre 600 et 800 g par plant en pleine terre et en conditions optimales. Cette précocité, rare pour une variété de ce rendement, est un héritage direct de la lignée afghane.
Côté entretien, les cultivateurs rapportent une bonne résistance aux chocs (variations de température, stress hydrique léger) et une réponse favorable aux techniques de palissage ou de LST (Low Stress Training). La densité des buds impose cependant une ventilation soutenue en fin de floraison pour éviter le Botrytis.
Rappel légal. Ces données sont informatives. En France, la culture de cannabis contenant du THC — y compris pour un usage personnel — est interdite aux particuliers et relève du régime des stupéfiants (code de la santé publique, articles L. 3421-1 et suivants). Les graines, dépourvues de THC, sont vendues en Europe comme objets de collection.
Les versions commerciales et les graines de Sweet Tooth
Quatre banques se partagent aujourd’hui l’essentiel du marché autour du nom Sweet Tooth :
- Barney’s Farm (Amsterdam) : version historique, graines féminisées photopériodiques, référence de catalogue depuis le début des années 2000.
- Spice of Life Seeds (Canada) : la version originale de Berke, encore disponible en graines régulières chez certains revendeurs spécialisés — profil plus Indica, floraison légèrement plus courte.
- KC Brains (Pays-Bas) : hybrides dérivés qui reprennent la base Afghani × Hawaïenne, autour de la famille Sweet Dreams.
- Delicious Seeds (Espagne) : la Sugar Candy, qui en descend directement, et plusieurs sélections féminisées de type Sweet Tooth.
Aucune version autofloraison officielle n’est à ce jour inscrite au catalogue de Barney’s Farm pour la Sweet Tooth, contrairement à d’autres lignées sucrées. Aucune version CBD dominant n’existe non plus en graines référencées : la Sweet Tooth reste une variété à THC, ce qui conditionne entièrement son régime légal en France. Pour explorer un profil sucré-fruité équivalent dans le cadre légal français, direction notre catégorie fleurs CBD bio françaises, qui regroupe les sélections à moins de 0,3 % de THC du catalogue Jungle Kush.
Statut légal en France
La Sweet Tooth, cultivée pour son taux de THC compris entre 15 et 20 %, est juridiquement un stupéfiant en France. Seul le chanvre contenant moins de 0,3 % de THC total équivalent est autorisé à la vente (arrêté du 30 décembre 2021, confirmé par la décision du Conseil d’État du 29 décembre 2022, n° 444887). L’usage, la détention et la culture d’une Sweet Tooth « classique » restent interdits aux particuliers ; les graines, dépourvues de THC, circulent en Europe comme objets de collection. Pour aller plus loin, voir notre fiche Delta-9-THC : effets, usage et légalité.
Frenchy Sherbz
Hybride fruité-sucré bio français, profil aromatique cousin de la Sweet Tooth, moins de 0,3 % de THC.
Contenu informatif. En France, le cannabis contenant du THC est un stupéfiant et sa culture est interdite aux particuliers ; les graines sont vendues comme objets de collection.
